Винные бутылки — разные типы и как выбрать правильную бутылку для вашего вина

бутылка вина

В то время как разнообразие вин постоянно меняется и развивается, стиль, элегантность и практичность самих бутылок остаются прежними. При выборе тары для вина необходимо учитывать множество факторов, включая сорт, цену, время употребления и способ хранения.

Для красных вин чаще всего используется бутылка цвета Antique Green, которая имеет более темный, более коричневато-зеленый цвет. Цель этого окрашивания в основном состоит в том, чтобы защитить вино от окисления. Красные вина обычно хранят в темном прохладном месте (например, в винном погребе), чтобы защитить их от непогоды.

Белые вина обычно разливают в прозрачные бутылки, чтобы показать цвет и прозрачность. Белые вина, как правило, менее склонны к окислению, потому что они хранятся в более прохладных условиях и их нужно пить быстрее.

Наиболее распространенные стили бутылок:

винно-красный (прямой край)

Бордовый (декольте, широкий низ)

Коническое красное вино (шире в плечах, уже внизу)

Скакательный сустав (высокий и худощавый, без плеч)

Вот несколько советов по сочетанию вина и бутылки:

Вина Pinot Grigio, Viognier, Pinto Gris, Rose – прозрачные бутылки, стиль красного вина

Шардоне, роза" - ясное бургундское

Pinot Noir, Syrah, Petite Sirah, (немного) Chardonnay — антично-зеленый бордовый стиль

Каберне Совиньон, Мерло, Данпараджильо, Мальбек, Ред Бленд, Зинфандель - Античный Красный Стиль

Рейслинг - антично-зеленый или прозрачный скакательный стиль.

Роза '- стиль Clear Hock

Cabernet Sauvignon, red blends, petite syrah, da Palaniello - старинное красное вино из зеленого конуса

Хорошим показателем при выборе бутылки на основе цены вина является то, что считается, что более тяжелые бокалы предназначены для вина более высокого качества, а более легкие и тонкие бокалы считаются менее дорогими или предназначены для быстрого распития вина. Выемка на дне бутылки называется кастрюлей или «пуш-ап». Чем глубже или шире плоскодонка, тем более премиальным считается вино. Также горлышко бутылки может быть пробковым или завинчивающимся. Пробковые горлышки часто считаются традиционными, а завинчивающиеся крышки считаются практичными, особенно если вино нужно выпить за один присест. Оба имеют хорошую барьерную защиту.